Сегодня при изобилии самых разнообразных продуктов и огромном количестве специализированных ресурсов заниматься кулинарией стало просто и интересно. Многочисленные ТВ-шоу, печатные издания, интернет-ресурсы только увеличивают популярность этого вида деятельности. За скалки и половники взялись даже многие представители сильного пола.

Одним из самых простых и удобных способов найти подходящий рецепт и научиться вкусно готовить является использование специализированных программ для смартфонов. Сегодня можно найти немало полезных бесплатных приложений, которые помогут быстро освоиться в нюансах нового увлечения или повысить квалификацию опытного кулинара. Предлагаем вашему вниманию лучшие из них.

В число наиболее популярных приложений в данной категории входят Лучшие рецепты мира. С помощью этой программы можно открыть для себя 3 500 новых рецептов. При этом база постоянно пополняется новыми изысками. Одно из ее преимуществ заключается в возможности работы без подключения к интернету. Функционал дополнен избранным, списком покупок, поиском по рецептам.

Не менее успешным творением разработчиков стала программа Поваренок – каталог рецептов, содержащая рецепты с одноименного сайта. Приложение содержит более 19 тысяч рецептов с кратким описанием и перечнем ингредиентов. Поиск желаемого блюда можно осуществлять по категориям и подкатегориям, которых в «Поваренке» более 200. Доступна также возможность голосового поиска рецептов.

Достоен внимания пользователей и многократный победитель различных кулинарных рейтингов – приложение Easy Chef Recepies. База содержит более 15 тысяч рецептов. Помимо стандартных для такого типа программ возможностей поиска информации по ингредиентам и работы в режиме оффлайн, есть ряд довольно оригинальных и полезных функций. Среди них – поиск блюда исходя из тематики торжества и выдача случайного рецепта, для чего достаточно встряхнуть смартфон.

Очевидно, для кулинарных «тяжеловесов» разработано приложение Epicurious Recipe App, которое предлагает изучить более 28 тысяч рецептов от профессиональных поваров, известных журналов Gourmet и Bon Appétit, популярных кулинарных книг. Но свои силы в приготовлении некоторых блюд «haute couture» могут попробовать и начинающие кулинары.

Талерка видео рецепты – одно из наиболее ярких приложений своей категории. В нем собран шестилетний опыт занятия кулинарией его разработчика – Андрея Азарова. Пользователям доступны 193 пошаговых HD-видеороликов, 529 традиционных рецептов из разных стран с иллюстрациями в HD качестве, тысячи полезных комментариев и советов читателей. Все рецепты сгруппированы по странам происхождения. Существует возможность поиска по названию рецепта, времени приготовления, технологии, категории блюда, наличию конкретных продуктов. «Талерка» также запоминает продукты, которые вы не употребляете, и выдает результаты поиска без них.

Ярким творением отечественных специалистов является приложение Пан Галушка, содержащее информацию о приготовлении закусок, основных блюд, салатов, супов, блюд для пикника и т.д. Также есть разделы вегетарианская кухня, детское питание, диетическая кухня, праздничные рецепты, экзотика, постные продукты. Разработчики собрали рецепты лучших блюд, среди которых 50 вариантов приготовления борща. Полезным приложением к основной информации станет таблица мер и весов, а также список пищевых добавок.

Для любителей главных мировых кухонь пригодится программа Рецепты – Итальянская кухня. С помощью нее можно узнать рецепты итальянских супов, знаменитых соусов, салатов, закусок, блюд из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов. Не забыли разработчики и о самых популярных итальянских блюдах – пасте и пицце. Каждый рецепт сопровождается фотографией готового блюда и подробным описанием приготовления.

Существует немало приложений, посвященных приготовлению определенной категории блюд. Одним из них являются Салаты, рецепты. Программа оснащена детальным описанием приготовления и полезными советами.

Немало творений программистов посвящено и отдельным продуктам. Так, для любителей бекона незаменимым станет приложение Baconconnection. Тысячи рецептов, начиная от простой яичницы и заканчивая сложнейшими кулинарными изысками, расскажут, как можно с максимальной пользой использовать ценнейший продукт.

Завершением большинства трапез является десерт. Найдется немного любителей вкусно поесть, избегающих возможности насладиться изысканными сладостями. Именно для них создана программа Десерты рецепты. Освоение правил приготовления выпечки, мороженого, коктейлей, сорбетов и других радостей сладкоежки позволит преуспеть в кулинарии как профессионалу, так и начинающему повару.

Немало полезного можно найти в программе Рецепты кофе. Кроме 300 рецептов ароматного напитка со всего мира, здесь вы можете найти информацию о правильном выборе кофе, проверке его качества, видах обжарки зерен, способах приготовления и посуде для сервировки.

Для приверженцев здорового образа жизни важным подспорьем станет приложение Healthy Recepies Spark Recepies. Каждый рецепт, призванный приобщить вас к полезному питанию, дополнен счетчиком пищевой ценности блюда.

В заключение вспомним о полезном приложении Кулинарный блокнот, позволяющем создавать и сохранять любимые рецепты на смартфоне. Информацию в него можно вносить самостоятельно, записывая каждый этап, а также копировать блоками со специализированных сайтов.